Wil je op de hoogte blijven via Facebook?

Page content

Waarmee bekleed ik een taart?

Waarmee kun je een taart bekleden?

Je kunt een taart met verschillende materialen bekleden/versieren:

  • Marsepein, fondant en marsefond kun je kleuren, uitrollen en op de taart leggen.
  • Chocoladeganache kun je gebruiken om over de taart te gieten, dit vormt een mooie gladde afwerking.
  • Dat kun je ook doen met vloeibare fondant of glazuur. Vaak wordt dit gebruikt om de bovenkant te bekleden.
  • Met botercreme kun je de taart afsmeren en dit als onderlaag gebruiken voor de fondant of marsepein afwerking. Maar botercreme kan ook dienen als afwerklaag voor de taart, al dan niet gekleurd.
  • Icing kan ook gebruikt worden als afwerklaag voor een taart. Vaak zijn hiervoor meerdere lagen nodig met droogtijd van de onderliggende laag.

 

    Comment Section

    0 reacties op “Waarmee bekleed ik een taart?

    Plaats een reactie


    *