Wil je op de hoogte blijven via Facebook?

Page content

Hoe zorg ik ervoor dat mijn taart niet verschuift bij het ‘smoothen’?

Als je bezig bent je taart mooi glad af te werken (te ‘smoothen’) kan het gebeuren dat je taart gaat schuiven. Tegenhouden is lastig, als je geen handafdrukken in de taart wilt krijgen.

Er zijn een aantal manieren om de taart stevig op z’n plek te houden bij het ‘smoothen’:

Zet de taart voor het vullen en bekleden vast met een lik botercreme op het taartkarton.

Schuift ook het taartkarton mee, dan kun je eronder een licht vochtig gemaakt doekje (bijvoorbeeld een stukje keukenrol) leggen.

Ook een antislip-matje werkt heel erg goed. Deze kun je kopen bij bijvoorbeeld Blokker of Xenos en is vaak te vinden bij de huishoudspullen.

Heb je een siliconen bakmat, dan kun je deze ook onder het taartkarton leggen.

 

    Comment Section

    0 reacties op “Hoe zorg ik ervoor dat mijn taart niet verschuift bij het ‘smoothen’?

    Plaats een reactie


    *