Wil je op de hoogte blijven via Facebook?

Page content

Waarom is de zijkant van mijn biscuit niet recht?

Als de zijkant van je biscuit een deuk heeft, of als 'ie scheef loopt, dan heb je je biscuit te lang gebakken.

Oplossing is om de volgende keer je biscuit korter te bakken. Je kunt het ook eens op een iets lagere temperatuur proberen (dan moet de taart wel wat langer in de oven).

Zorg dat je de laatste minuten van de baktijd je biscuit telkens even controleert: veert het terug als je erop drukt aan de bovenkant, dan is het gaar.
Je kunt ook met een sateprikker controleren of het gaar is; als er niks aan blijft plakken als je 'm midden in de taart hebt gestoken, dan is het biscuit gaar.

 

 

    Comment Section

    0 reacties op “Waarom is de zijkant van mijn biscuit niet recht?

    Plaats een reactie


    *